Bäckerei Weinberger unterstützt mit Kindernothilfe-Krapferl
Seit 2020 engagieren sich der Ybbser Bäckermeister Alexander Weinberger und sein Team für benachteiligte Kinder. Mit krapfenähnlichen Mandazibrötchen nach ostafrikanischem Rezept begann er seinen sozialen Einsatz und ermöglichte arbeitslosen Jugendlichen in Ruanda die Ausbildung zum Mandazi-Bäcker. „Bäcker helfen zusammen“, erklärte der Bäcker aus Leidenschaft damals seine Unterstützung für Kinder in Not.
Das Familienunternehmen in 4. Generation lebt sein Leidenschaft für gutes, hochwertiges Brot jeden Tag. Dabei sind Qualität und Regionalität genauso selbstverständlich wie ökologische und soziale Verantwortung. Die Mandazi-Aktion 2020 zu Gunsten eines Kindernothilfe-Projekts im Osten Ruandas war daher wenig verwunderlich. Pünktlich zu Faschingsbeginn sorgten die Weinberger-Mandazi mit Spendenanteil für ganz besondere Gaumenfreude.
Heute ist das eigens kreierte süße Brötchen aus dem Sortiment der Bäckerei/Konditorei Weinberger nicht mehr wegzudenken. Umbenannt in Kindernothilfe-Krapferl wandert es über den Ladentisch und tut gleich doppelt gut: 50 Cent/verkauftem Krapferl tragen dazu bei, benachteiligte Kinder zu schützen und stärken und ihnen bessere Zukunftsperspektiven zu ermöglichen. Das Wissen, einen kleinen Beitrag zur besseren Zukunft von Kindern zu leisten, lässt das weiche Backwerk mit Zimt und Zucker gleich noch besser schmecken.